ワイン会2011年7月 担当はワイン会のいい男 松永 さんです
第一部は スパークリングかシャンパンかシャンパンが一本
１ フェラーリ ブリュット イタリア 品種 シャルドネ
黒いタイヤ（フェラーリだから？）泡はちょっと弱い 味はとってもちから強くて アルコール度数が高い でも南半球ではない感じ アフターは力強いが複雑味にちょっと欠ける感じ
２ カルデッド・ブリュット （ロデレールエステート） カルフォルニア シャルドネ７０ ピノノアール30
シャンパーニュかちょっと弱いのでイタリアかと思った
黒ぶどうをかんじる 少し鉄分をかんじて 泡は少し弱く うすい感じがする さわやかで力ずよいが やはりちょっと複雑味がかける さわやか
３ ドラモット・ブリュット サロンのセカンドワインと称されている
シャルドネ５０ ピノノアール３０ ピノムニエ２０
正統派のシャンパーニュという感じ 泡はとっても細かく上品 イースト香がしてやさしい印象 とっても複雑でまろやか うー旨い でもね、ティスティング用にちょっとぬるくしている・・・
４ セグラデューダス・ブルート・リゼルバ・エレダード スペインの最高級カヴア セパージュはマカベオ６７ パレリーダ３３
泡は大きくて 前も飲んだことあるのですが これもちょっとぬるくしてあって印象が違った
とっても力強い プラスチックというか違うぶどうの香りがした ミュスカとか甘いブドウの印象がする アフターに苦味がある
パート2は フランスの白ワインボルドーのシロを特定してください です
１ コント・ラフォン・グランキュベ・サンセール２００７（ド・ラドゥセット） フランス サンセールのワイン 品種 ソービニョン・ブラン 5000円
クリーム プラスティック 酸味とライチ 青い感じの香りと味がする とってもさわやか 夏らしい白ワイン
２ マコン・クルージュ・ブラン”アラゴニット”２００７ （アラン・グイヨ） 品種 シャルドネ 3500円 有機ワイン
深くてまろやか 味もまろやかで 有機の特徴でやさしい味
３ CHシャススプリーン・ブラン２００６ ソービニヨンブラン ３５ セミヨン６５ 5800円
ボルドー って言う味 固くてとっても力ずよい 麦 いぶした香りがして あっさりしているけれどもとっても力強い 黒ブドウの印象がした
４ エール・ダルジャン ２００６ CHムートン・ロートシルトが造る 辛口白ワイン セパージュはソービニヨンブラン３８ セミヨン４８ ミュスカデル１４ １１０００円
固くて 湿った香り とっても力強い トロっとしていて まろやかでとってもバランスが良い 骨格はしっかりしていて重たい感じがする ディスイズボルドー白ワイン高そう！ という印象
５ レザルム・ド・ラグランジュ ２００６ ソービニョンブラン６０ セミヨン３０ ミュスカデル１０ ボルドー サンジュリアン村のCHラグランジュが作った白ワイン
甘い香り 熟成している とってもまろやかで美味しい 最後になると酔って楽しくなっているだけで ボルドーじゃと思うのですがコメントもあんまり書いてない・・・・
やっぱり僕には言葉にするのとコメントの幅が狭い感じがする・・・・ 反省 毎回ですが だからって進歩ないのが そろそろ51歳？ って感じですかね 美味しかったです ありがとう！
